AMBROSI Burrata

Nous avons testé cette burrata AMBROSI grace à MALRG . CE Fromage frais se compose d'une pâte filée à la texture molle . Son goût doux, crémeux et délicat.

Les Ingrédients sont uniquement de la Mozzarella (LAIT pasteurisé, sel, présure), CREME U.H.T. (min. 25%) Allergènes : LAIT (dont LACTOSE).

Son poids est de 120G.

Nous l'avons utilisé pour une pizza et quelques dés pour enjoliver la salade du soir ..

J'en reprendrai pour sa qualité gustative .