Grâce à MALRG j'ai pu connaître ces anchois que j'ai appréciés. Onctueux grâce à l'huile d'olive, qui est d'ailleurs bonne, pas trop forte (j'ai utilisé le reste d'huile pour assaisonner une salade). Saveur des anchois naturelle, délicate. Bien rangés dans la boîte et malgré leur petit format ils sont bien entiers, pas cassés. Les produits Reflets de France sont en général de bonne qualité. J'en ai d'ailleurs déjà rachetés (j'abandonnerai les anchois salés à l'huile d'olive !!)