je l ai goûté tel quel effectivement bcp moins salé en bouche cela ne change pas énormément pour l equilibre en bouche juste un tt petit peu cela ne m a pas dérangé apres tout il est destiné a la cuisine1,8 gt de sel donc moins que les classiques je l ai accompagné de fromage frais nature Mle Loik ou carrefour selon ce que vs avez et c étais très très bon s associe parfaitement. parfaitement adapté à toutes recette de quiche œufs etc....