Voici ma participation au concours ! Pour une pause déjeuner estivale et gourmande, l'association de l'avocat et de la truite fumée est un vrai régal.😋
1 pain bagel (légèrement toasté)
de la Truite fumée Ovive
1/2 avocat bien mûr (écrasé ou en tranches)
1 filet de jus de citron
Un peu de fromage frais (facultatif)
Assaisonnement selon vos envies
Préparation :
Couper le bagel en deux et le toaster légèrement.
Écraser l'avocat avec le jus de citron, du poivre et l'étaler généreusement sur la base du bagel.
Déposer les tranches de Truite fumée Ovive.
Refermer le bagel et déguster !
Bonne chance à tous ! ☀️