Recette de bagels idéale avec le retour de la chaleur.
Prendre le bas du pain à bagels et tartiner de fromage frais.
Découper la truite fumée Ovive en morceaux et faire de même avec l'avocat.
Disposer les morceaux de truite et d'avocat sur le fromage frais et refermer le tout.
Simple, rapide et délicieux.
Bon appétit.