Apres avoir testé les pennes qui sont plus fines et on tres bien tenue a la cuisson , on essaie une recette rapide
cuisson des pates 12 "
pendant ce temps je fais revenir un oignon rouge emincé et des petits cubes de cougettes , j'ajoute mes emincés de poulet et je laisse cuire a feu moyen
j'aurai pu ajouter un peu de vin blanc mais plus e' stock
en fin du cuisson j'ajoute creme fraiche et 2 carrés de tartare ail et fines herbes
on dresse le tout zn ajoutant quelque tomate cerises pour la deco et un peu de gruyere rapé pour la gourmandise et pour les plus gourmand un supplement de sauce tomates cuisinée heinz original
le tout est joué
bon appetit