BEURRE GRAND CRU LEGALL DOUX

Un vrai beurre de Bretagne, une fabrication traditionnelle : beurre de baratte, à la crème non pasteurisée, ce qui donne un beurre riche en goût qui me rappelle le beurre de la ferme de mon enfance. Une bonne texture, une belle couleur, bien meilleur que les beurres pasteurisés. Vu la qualité, le prix par rapport aux beurres pasteurisés, n'est pas très importante. Un plus dans la pâte sablée.