Bonjour,
Avant de consommer mes fruits et légumes j'ai pour habitude de les faire tremper pour les nettoyer en profondeur. Ma recette, les plonger dans un saladier rempli d'eau à laquelle j'ai au préalable mélangé une à deux cuillères à soupe de Bicarbonate alimentaire La Baleine (quantité à ajuster en fonction de la quantité de fruits et légumes bien sûr).
Puis rincer abondamment avant de se régaler !
Cette étape simple et efficace me permet de m'assurer que les impuretés présentes sur la peau des fruits et légumes soient détruites avant de consommer les produits.
Bonne journée la communauté !!