Testée par mon mari qui, généralement n'aime pas trop les IPA qu'il juge trop amères : celle-ci est assez douce, pas trop forte (5.4%), rafraîchissante.
La mousse est généreuse et tient longtemps.
Bref, il l'a bien appréciée.
Il semblerait que cette bière ait déclenché le mouvement craft en Europe : la craft beer (bière craft) est un terme qui définit simplement les bières artisanales.