Biscuits apéro Michel et Augustin Chèvre Saint-Maure de Touraine

Amateurs de fromage, accrochez vos papilles ! J’ai testé (presque) toutes les saveurs de cette gamme façon "Tour de France fromager" de Michel et Augustin, et je dois dire que la version Chèvre Saint-Maure de Touraine vient de prendre la tête du peloton ! Le goût du chèvre est bien présent, pas écrasé ni fade juste ce qu’il faut pour titiller les papilles à l’apéro sans écœurer. C’est croustillant, savoureux, terriblement addictif... Pouah, dur de pas torpiller le paquet en une seule fois ! Jusqu’ici mes chouchous étaient feta et roquefort, mais là, le chèvre passe devant sans trembler. Il ne me reste que 1 ou 2 parfums à tester pour compléter le tour, mais on tient clairement un maillot jaune de l’apéro. Bref : si vous aimez le chèvre, foncez. Si vous n’aimez pas le chèvre… foncez quand même, vous pourriez changer d’avis.