J’achète spécialement ces petits-beurres sans gluten pour préparer mon tiramisu, car la fille d’une amie ne peut pas manger de gluten. Le résultat est délicieux et personne ne remarque la différence avec les biscuits classiques !
Ce que j’apprécie surtout, c’est de pouvoir préparer un seul dessert que tout le monde peut partager, sans que personne ne se sente à l’écart. Pour moi, ces petites attentions sont importantes et font toute la différence.