Brioche pasquier -30% de sucre

bonjour

j'avais testé leurs pains au lait, de la même gamme, au levain et moins sucrés

et succès à la maison .

Du coup je teste la brioche :)

Le sucre en moins ne manque pas ...donc bien !!

La mie est souple, aérienne , aérée

Bon l'homme a trouvé" pas assez sucré" mais c'est récurrent avec les brioches (voilà pourquoi j'achète la Carrefour tressée perles de sucre et doit aussi en ajouter dans les maison)

Mais pour les autres elle est comme il faut !!!

Les ingrédients sont de qualité.

Perso je préfère couper moi même les tranches qui là sont épaisses (14 dans un paquet ) ,

mais bon elle est bonne ...

Ps il a rajouté de la confiture !!