Buddha bowl

falafels (maison ou du commerce) 1/2 concombre 1 carotte 6 radis 10 tomates cerises 1 poignée de pois chiches cuits 50 g de feta émiettée 1 poignée de jeunes pousses (roquette, épinards…) 3 c. à soupe de Sauce Crudités Yaourt & Herbes Barilla 1 c. à café d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : Lavez et découpez les légumes : concombre en rondelles, carotte râpée, radis en fines tranches et tomates cerises coupées en deux. Faites chauffer les falafels selon les indications du paquet (à la poêle ou au four). Disposez les jeunes pousses dans un grand bol, puis ajoutez les légumes, les pois chiches et les falafels. Émiettez la feta sur le dessus. Nappez généreusement de Sauce Crudités Yaourt & Herbes Barilla. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Dégustez bien frais ! 💚 Une recette fraîche, colorée et pleine de saveurs, parfaite pour les beaux jours !