Burrata Ponte Reale

Testée grâce à MALRG, je ne connaissais pas la marque Ponte Reale. Très belle découverte, la burrata est crémeuse à souhait en son coeur et gouteuse. La taille est moyenne (125g égouttée) ce qui est parfait pour deux en accompagnement d'une petite salade verte. Un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et la touche finale italienne c'est de la manger avec des anchois. L'avantage du format moyen c'est que le prix est plus accessible (2,85€). C'est un produit qui trouvera sa place dans mon chariot.