Lors d´une cousinade, j´ai découvert cette recette de carottes râpées (chacun amène des plats à faire goûter aux autres) :
- faire tremper des raisins secs dans un bol d´eau pour qu´ils se "réhydratent"
- éplucher des carottes 🥕 puis les râper finement
- assaisonner les carottes avec la sauce crudités nature BARILLA à laquelle je rajoute du cumin
- égoutter les raisins secs et les ajouter aux 🥕
Mettre au frais.
Bon appétit 😋