au rayon des vinaigrettes, j' ai découvert celle ci . L' huile est remplacée par la gomme d'accacia, fibre alimentaire 100% naturelle - se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture . Elle est très bonne pour 52 kcal ( 90 pour huile de tournesol et 824 pour huile d'olive ). Je la recommande