Cocotte à la truite fumée

Recette pour ce beau concours.Ingredients : Truites fumée Ovive,sel,poivre,oeufs, crème fraîche .Dans une cocotte mettre la crème fraîche,de la truite, salé, poivrée,l'oeuf et remettre de la truite fumée.Mettre au four pendant 8-10 minutes à 180 degrés.Cela dépend de votre cuisson de l'oeuf.Bonne dégustation 😋