Confiture Fraise Goyave Bonne Maman : la bonne idée... ou le coup de folie ?

avis aux gourmands exotiques !

Aujourd’hui au banc d’essai : la confiture Fraise Goyave de Bonne Maman. Une création qui sent bon les vacances... mais qui m’a un peu laissé en sandales. Alors oui, l’idée est originale. Oui, c’est sympa de sortir des sentiers battus, de tenter un pas de danse tropical avec la goyave. Mais bon… entre nous, est-ce que c’était vraiment nécessaire ? À vouloir trop innover, on finit parfois par égarer la boussole du bon goût. La fraise est là, un peu timide. La goyave aussi, mais un brin envahissante – elle veut prendre toute la place à l’apéro et s’impose à la table du petit dej sans qu’on lui ait vraiment demandé son avis. Résultat : une confiture pas mauvaise, mais pas inoubliable non plus. Et un petit goût d’"expérience" plus que de plaisir. Bref, je préfère largement une bonne confiture de fraise bien faite, sans chichi, celle qui rassure et régale depuis toujours. Ma chère Bonne Maman, je t’aime beaucoup, mais pourquoi vouloir toujours faire compliqué ? Reviens à l’essentiel, et remets-nous de la fraise sans zigzag !