1 belle courgette à creuser et une plus petite. des lamelles de poivrons et de la truite Ovive
creusez la courgette. coupez la petite courgette en petits des coupez un poivron en en lanières et faire revenir dans de l huile d'olive. mixez grossièrement poivrez. remplir la grosse courgette four th6 1/2h environ rajoutez de la truite Ovive dessus et au four 5mn. servir chaud ou froid. vous pouvez rajouter un trait de citron avant de servir