Je vous partage mon retour sur ce produit que je n´avais jamais gouté . Il est annoncé sans résidus de pesticides , sans colorant caramel ce qui est plutot rassurant . Je l´ai gouté sur des tomates mozzarela . Le flacon souple permet de bien doser la crème de balsamique et de faire de beaux dessins dessus ... cˋest pas lˋessentiel pour autant . Le gout est excellent , doux et pas acide sans être sucré, je lˋadopte pour cet été.