Crème fouettée mascarpone

J’ai testé hier la crème à fouetter mascarpone Elle & Vire. Vue la chaleur j etais en galere avec ma creme chantilly qui ne montait pas. Allrs j ai teste ce produit. Texture super ferme, montée en quelques minutes, et goût très doux. Parfaite pour garnir ma charlotte aux fraises sans qu’elle retombe. Vous l’avez déjà essayée ?