De gros filets de poulet bien tendres sauce à la crème 😋

Les filets de poulet sont restés au frais dans une marinade avant d'être cuisinés dans un mélange beurre / huile d'olive , saupoudrés d'un peu de farine , déglacés au vin blanc et une grosse cuillèrée de crème fraiche avant d'arrêter la cuisson 😋😋 Servis avec des quartiers de 🥔 croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur , passés 20 minutes dans un four préchauffé 🍟