Délicieuses cuisses de poulet fermier jaune

J'ai goûté les cuisses de poulet jaune fermier d'Auvergne de qualité supérieure de la marque carrefour. Elles sont excellentes, une viande de qualité tendre et juteuse. J'ai utilisé une papillote forestiere de la marque knor pour la 1ere partie de la cuisson puis jai fini par le grill une fois sortie de la papillotes. Elle etait fondante avec une peau croustillante a souhait et une petite sauce bien assaisonnée. J'ai accompagné la viande avec un gratin aux champignons que l'on trouve au rayon traiteur du carrefour.