Achetés dans le cadre de MALRG, je viens de goûter pour la premiÚre fois des petits pains joliment dorés grùce à la présence de farine de maïs et de curcuma. Mon scepticisme initial à fait place au plaisir de déguster un produit vraiment nouveau et bon pour la santé. Ils contiennent des fibres de psyllium (issues du son des graines) qui agissent comme laxatifs et participent au maintien d'un microbiote équilibré et sain.
Important, lors de la dégustation d'un de ces petits pains : boire suffisamment pour éviter l'obstruction du tube digestif !!!