Escargots à la bourguignonne

Escargots Carrefour Extra 10,99 euros les 60. J'ai voulu essayer mais j'avais un doute car ils ne sont pas très gros. Finalement quand on les enlèvent de la coquille ils sont moyen voir gros, dans mon paquet ils étaient majoritairement gros. ils ne sont pas caoutchouteux, bon goût et le beurre et fameux. J'en ai racheté pour Noël.