j'ai acheté pour changer un peu pour mes hommes les joues de porc cuisinées aux échalotes 👍, très facile de préparation sachet sous vide j'ai mis 4m30 au micro-ondes et c'est prêt. Les morceaux sont généreux bien tendres et moelleux j'avais peur que la viande soit sèche mais ’on vraiment très bon mes hommes se sont régalé 😉😉