Farine de blé T65 Label Rouge, l'excellence !

J'ai acheté la Farine de blé T65 Label Rouge Francine pour réaliser mon pain maison. Cette farine T65 change tout par rapport à une farine blanche classique (T45 ou T55) ! Elle m'a apporté une mie beaucoup plus aérée, une couleur légèrement dorée et surtout un goût rustique de blé bien présent. C'est une excellente découverte que je recommande.