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Christelle
Explorateur
26/10/26-12:55

Feuilletés roulés jambon-fromage

🥐 Feuilletés roulés jambon-fromage : l'apéro facile et gourmand ! Une recette ultra-simple, croustillante et fondante, idéale pour un apéritif entre amis, un buffet ou un repas à partager. 😍 ⏱️ Préparation : 10 min 🔥 Cuisson : 15 à 20 min 👨‍🍳 Difficulté : Très facile 🛒 Ingrédients 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 tranches de jambon 100 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou de fromage frais 1 jaune d'œuf (facultatif) 👩‍🍳 Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Dérouler la pâte feuilletée et étaler une fine couche de crème fraîche. Répartir le jambon coupé en petits morceaux et le fromage râpé. Rouler la pâte sur elle-même, puis découper des rondelles d'environ 2 cm. Déposer les feuilletés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonner de jaune d'œuf pour obtenir une jolie couleur dorée. Enfourner 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés. 😋 Astuce gourmande On peut remplacer le jambon par du saumon fumé, ajouter un peu de pesto ou utiliser du chèvre et du miel pour varier les saveurs ! Et vous, quelle est votre recette préférée pour un apéro facile et convivial ? 🥰

Pâte Feuilletée Pur Beurre HERTA
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