Filet de Merlu et produits MALRG

Au repas hier soir, une nouvelle recette (merci Marmiton !!!) testée avec des filets de Merlu, et du foie de morue et des compote grâce à MALRG.

C'était une première pour les filets de Merlu que je ne connaissais pas. Achetés pour moins de 9€ au rayon poissonnerie, les trois filets étaient plus longs que l'emballage ne le montrait. 😉Tres bonne surprise également sur la texture vraiment délicieuse, et une absence d'arète qui enchantera mon fils. 😁

Autre belle découverte, le foie de morue Nautilus. Franchement, avec tout ce que mes parents et grands parents me racontaient sur l'huile de foie de morue avalée dans leur jeunesse, je n'étais pas vraiment chaud pour en manger. 🤮 Mais je reste Lyonnais, et dans ma famille, les abats, on adore ça. 😛 Alors, comme MALRG le proposait, je me suis laissé tenter. La texture se rapproche finalement du foie gras, et le goût est léger, donc une très bonne surprise. 😁 J'en rachèterai, c'est sûr. Le seul bémol, c'est qu'il se mange très vite, alors que la boite est petite, un peu plus petite que pour des sardines.

Au dessert, un autre produit MALRG, les compotes fruits de nos regions de Materne. Peu de risques sur ce produit, la marque a toujours été un régal pour moi. Et là encore, c'était le cas. Peu de sucre, onctueuse,... et trop vite avalée, je me suis régalé. 😁

Au final, de bonnes surprises, et bon repas plutôt bon marché !!