Bonjour, J'ai eu ce poisson dans les produits à tester et je ne suis pas déçue. Que ce soit le poisson ou la panure très tendres avec un léger jus de citron. On peut en rajouter un peu plus avec une pincée de sel. En plus, sans arête et nutri-score A. Tout pour plaire ce poisson qui fera désormais partie de mes courses.