Grâce à MALRG j'ai découvert c'est filets de limande surgelés MSC ,sans conservateur et nutri-score A
Ils sont prêt en 20 minutes au four de préférence.
Ce poisson est goûteux, peu gras mais on retrouve tout de même du sucre rapide en petite quantité( 0,6 g/100g )dans sa composition et il treste onéreux au kilo !!!
Dommage....