testée dans des wraps concombre-truite fumée pour le déjeuner, cette truite fumée a fait l’unanimité ! 😍 Texture fondante, fumage bien dosé, tranches faciles à utiliser. 🥒🌯
pour 4 personnes
Ingrédients : 4 grandes tortillas de blé, 8 tranches de truite fumée, 1 concombre, 150 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret, le jus d’1/2 citron, 1 cuillère à soupe d’aneth frais ciselé, sel, poivre.
Préparation : Mélanger le fromage frais avec le jus de citron et l’aneth, saler et poivrer légèrement. Laver le concombre et le couper en fins bâtonnets (retirer les graines si besoin). Étaler généreusement la tartinade sur toute la surface de chaque tortilla. Répartir les tranches de truite fumée puis les bâtonnets de concombre, plutôt vers le tiers inférieur. Rabattre les côtés puis rouler fermement chaque tortilla en wrap bien serré. Réfrigérer 15 minutes pour que le wrap se tienne, puis couper en tronçons avant de servir.
Excellent rapport qualité-prix, je rachète sans hésiter ! 🛒💕 #TruiteFumée #Carrefour #MonAvisRendGratuit