Très bon produit, je recommande
Vous pouvez la cuire à l'avance, elle est croustillante à l'extérieur et vraiment moelleuse et aérée à l'intérieur.
Une vraie Focaccia digne de ce nom.
J'ai rajouté du pesto vert dans les trous que j'ai formés sur le dessus avant cuisson, ou sinon on peut mettre des olives.
Focaccia servie avec des tomates mozza et jambon fumé ... un régal ! 😋