Fromage frais Le Marin

Testé dernièrement le fromage frais Le Marin, vendu à 1,90 € le pot de 125 g. Une très belle surprise ! Côté goût, c’est frais, équilibré, avec une légère pointe iodée qui change agréablement des classiques. La texture est ultra onctueuse, facile à tartiner, mais avec du corps pas cette consistance trop lisse qu'on retrouve parfois. Côté composition, c’est plutôt propre : pas d’ingrédients superflus, et ça se ressent en bouche. Franchement, meilleur que le Saint Môret, et largement au-dessus d’un Philadelphia à mon goût. On sent que c’est un produit travaillé avec soin. mais? Le prix, un poil élevé pour le format, mais la qualité est là, donc je comprends. En tartine, en base de wrap ou même à la cuillère (on ne juge pas), c’est validé !