Fromage grec au lait de vache...

Deux fois moins cher que la feta au lait de brebis et/ou chèvre, ce fromage lui ressemble tant au niveau de l'aspect que du goût. Mais peut-on le nommer "feta" ? En effet, sa composition (ingrédients et apports nutrionnels) est proche de celle de camembert !

Le - : il est très salé avec ses 3,3 gr. de sel/ paquet de 150 gr. (la ration journalière de sel d'un adulte ne doit pas dépasser 5 gr.).

le + du produit consommé froid (il faudrait, une prochaine fois, le tester chaud) : texture agréable, ferme et saveur légèrement saumurée.