Aujourd'hui j'ai eu la chance de pouvoir tester les fromages saint marcelin IGP et saint félicien ETOILE DU VERCORS. Nous sommes beaucoup plus habitués aux fromages de chèvre et/ou de brebis trés typés. Et bien là, nous avons été agréablement surpris ! Ces fromages à base de lait cru de vache ont un goût bien marqués, frais et bien crémeux. Nous avons adoré ! Désormais nous rajouterons ces fromages à notre plateau ! Et vous, les avez vous testés ? les avez vous appréciés ? Bonne soirée !