C’est un instant de pur égoïsme, un moment pour moi, où je ne suis pous une mère ou une epouse ... une parenthèse qui commence par le craquement net d’un carré sous les doigts.
Dès qu’il touche le palais, le chocolat opère sa magie : une texture ferme et fondante qui s'abandonne pour devenir un velours chaud et sucré ... parfois amer ... en fonction de la journee , des réunions, des cris ...
Qu’il soit noir (oups la tablette est déjà portée disparue...) au lait , au fruit ou praliné, le chocolat possède ce pouvoir rare de suspendre le tumulte du quotidien ...
Arf je suis un coeur tendre , dans tous les sens du terme ...