Prévoir par personne :
1 gaufre liĂ©geoise non sucrĂ©e mais lĂ©gĂšrement plutĂŽt salĂ©e, surmontĂ©e de morceaux d'avocat đ„ et de cottage cheese. Saupoudrez de paprika.
Garnissez joliment avec les filets de truite fumĂ©e OVIVE đŠ dĂ©corĂ©s de tomates cerises đ
de différentes couleurs, d'un quartier de citron et de quelques olives.
Servir avec quelques blinis à tremper dans une petite sauce à base de tomate fraßche concassée, huile d'olive et ail.
à cÎté, on peut ajouter des lamelles de concombre avec une crÚme au fromage.
C'est savoureux et ça fait un repas complet et frais, spĂ©cial VACANCES đŽ đ â±ïž !
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