Gésiers de volaille

Salade concoctée avec les Gesiers de Volaille Carrefour que j´ai pu tester grace a MALRG. Ils sont supers tendres et moelleux, je les s ai accompagne de croutons frottes a l´ail faits maison, de tomates cerise et salade de mon jardin, d´oeufs et d´une vinaigrette maison. J´acheterais a' nouveau ces gesiers, ils sont excellents.