bonjour la communauté,
nous aimons beaucoup ces gésiers de volaille Carrefour extra :
Ils sont très pratiques car la date de péremption est très longue.
Ils sont multi usages : aussi bien dans une salade en entrée que dans le plat de résistance (avec des pâtes souvent).
La graisse de canard peut être réutilisée en cuisine (pour faire revenir des pommes de terre par exemple).
péremption est très longue