J'adore napper mes pancakes d'un mélange de chocolat fondu et de beurre de cacahuète onctueux, puis parsemer le tout d'éclats de noisettes et de pépites de chocolat pour le croquant. Quelques framboises fraîches apportent la touche d'acidité nécessaire pour équilibrer la gourmandise.
Mon petit secret : Ajoutez une pincée de fleur de sel sur le nappage au chocolat pour en exalter toutes les saveurs !