Hamburgers Gourmands à la truite fumée.🍔

🛒Ingrédients :

4 pains à burger.🍔

Pour l'omelette :

4 œufs de plein air 🐣

Un peu de lait

4 filets de truite fumée d'Aquitaine OVIVE.🐟

Pour la garniture :

1 tomate coupée en dés 🍅

1 fromage de chèvre coupés en dés

1 pot de ciboulette CARREFOUR 🍃🍃

1 pot de moutarde

Préparation :

Préparer tout d'abord l'omelette avec les œufs de plein air, le lait et les 4 tranches découpées finement de truite fumée OVIVE.

Laisser refroidir .

Couper les pains de burger en 2.

Déposer tout d'abord votre omelette froide dessus cette première moitié .

Déposer des dés de fromage de chèvre .

Ajouter les dés de tomate .

Badigeonner délicatement de moutarde.

Parsemer de ciboulette.

Posez l'autre Moitié de l'hamburger..

Faire de même pour les 3 autres hamburgers .

Servir avec une agréable garniture comme des pommes de terre rôties aux herbes de Provence ..

Et voila le repas est prêt .🍔🍔

Bon appétit ..