Hygiène à la coupe

je me presente pour acheter du jambon à la coupe. la jeune femme prends le jambon et se met à le decouper avec la machine. je lui fait la remarque qu´elle n´a pas de gant ! elle me repond qu´elle est allergique aux gants et que ça lui fait des plaques en me montrant ses mains en mauvais etat ! quand il ni a pas de clients elle fait du rangement en manipulant un tas produits et ne se lave pas les mains ! depuis je ne prends plus rien à la coupe !!!