Sans huile de palme, sans additif, sans conservateur, 58 % de farine de blé complet - riche en fibres, très croustillant, un bon goût plus prononcé que les petits pains "classiques" - Le moins pourquoi une partiede l'huile de colza totalement hydrogénée, bien que celle-ci soit moins nocive que celle partiellement hydrogénée, il faudrait ne mettre que de l'huile de colza "pure".