En dehors du fait qu'elle se prétend d'Aulnoy alors qu'elle est brassée à Thiant, cette bière est beaucoup trop acide à mon goût. Cette trace laissée sur les côtés de langue ne trompe pas. Et de ce fait, je n'ai bien sûr, ressenti aucune amertume. C'est pourtant ce que j'attends d'une bière, le goût du houblon. Si je veux de l'acidité, je bois du jus de citron .... Bref, 4/10 pas plus. Pour 4€20 je trouve nettement mieux. Mais je le répète, c'est avant tout une question de goût. Je vous laisse tester et donnez nous votre avis.

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