Une brioche moelleuse, tranchée, à la crème fraïche, sans conservateur et fabriquée en France : ni trop grasse, ni trop sucrée.
Elle contient des œufs frais, de la crème fraîche et du beurre pâtissier, d'excellents ingrédients pour une brioche, mais également, et c'est bien dommage, de l'émulsifiant E471.
Il serait possible d'envisager de le supprimer et le remplacer par des fibres de lin, une alternative naturelle et bien meilleure pour la santé.
Prix 2.29 € et non 2.65 € comme le mentionne le questionnaire.