Je viens de goûter la Panna Cotta Fruits Exotiques de Rians et c’est une petite merveille ! Sa texture est parfaitement onctueuse, douce sans être lourde, avec cette crème fondante qui se tient bien.
Bref, c’est le dessert parfait pour une fin de repas . Rians a su marier finesse de la panna cotta et éclat des fruits exotiques avec beaucoup de réussite. Une vraie réussite, je recommande chaudement !