Ces petites graines présentent, certes, des bienfaits. On peut d’ailleurs en consommer dans leur intégralité, simplement grillées au four, lorsqu’on cuisine une courge. Celles-ci sont prêtes à consommer et dépourvues de leur écorce. Biologiques, leur prix est de 3,09€ les 200 g, soit 15,45€ le kg. Petit bémol quand même: la provenance « Ukraine »!