Les petits sablés nappés

Le biscuit sablé est absolument parfait. Il est riche en bon beurre pur et offre une texture à la fois croquante puis légèrement fondante en bouche. L'enrobage en chocolat noir belge est épais et généreux. C'est la pointe de sel de Guérande qui fait toute la différence ! Elle vient subtilement rehausser le goût du chocolat noir et du beurre, créant un contraste sucré-salé divin et très addictif.