Le fruit que j’adore en manger pendant les fêtes nature , après avoir enlevé l'écorce et le noyau central, une explosion de saveur exotique délicieuse et agréable en bouche 😋 Il est aussi délicieux en salade de fruits ou en compote et en sirop…
Le litchi est une excellente source de vitamine C, mais il est aussi riche en potassium, cuivre, calcium, phosphore, sodium, et surtout magnésium, un minéral souvent insuffisamment présent dans l’alimentation moderne.